寫這篇是因為要好好紀念這一頓"昂貴"的早餐。(也是我這趟日本行最貴的一餐)
早上五點起床,六點多就出現在築地了。
六點的築地已經是熱鬧滾滾了,大家都想批到最新鮮的漁貨。
路上全部都是這種玩意,看了我也好想玩XD
終於到了市場內六號館。
才六點多,壽司大已經排成這樣了......
還好我的大和壽司有兩間店面,也比較晚開店,所以排隊人潮還沒開始XD
首先要先介紹我的師傅,看到我要拍照,笑的很靦腆。而且他...精通八國語言XXXD
直接跟師傅講:O-Ma-Ka-Se(就是一切交給師傅的意思)。 一開始,上了一杯綠茶。
不知名的魚(他講日文,聽不懂XD),不過很好吃~
蝦握壽司~也好吃!!
海膽軍艦壽司,算是第一次吃海膽吧~跟想像中不一樣,比想像中普通XD
鐵火捲(有其中兩個是鮭魚卵,剩下四個好像有兩個是鮪魚,剩下的不知道Orz)
鮭魚卵實在有夠美味的.............
花枝握壽司,Q到彈牙的花枝,好吃~
又是不知名的魚握壽司...XD
這個看起來就真的像鮪魚
玉子燒,裡面最普通的一道~
外觀長的有點奇怪~但是吃起來有點像鰻魚,不過實在不知道是什麼魚,但是很好吃!!
還有我的味增魚湯,魚肉很鮮甜!!
最後送上一張築地市場正門,大家辛苦了。
這一餐花了我3500円,算是蠻值得的,但是我依然很懷念三燔101的握壽司吃到飽...T__T
下次有機會要去吃看看壽司大。築地市場,萬歲~
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